4种食物,是胃病的ldquo对头r [复制链接]

　　土豆的功效

　　.减肥

　　在平时都适当的吃一点土豆能够帮助人们减肥，要知道土豆中的热量低于其他的谷类主粮，所以说它是一种可以代替主食减肥的食物，脂肪含量低，对于想要减肥的人来说常吃土豆，既可以填饱肚子，还可以有效的降低脂肪的摄入量，从而达到减肥的效果。

　　2.抗衰老

　　土豆是一种很有营养的食物，它当中含有丰富的维生素种类，有维生素C，维生素B，维生素B2，维生素E等，这些物质都是人体需要的物质，它当中也含有丰富的微量元素以及优质的纤维素，所以说在平时适当的吃一点土豆能够抗衰老。

　　3.保护肠胃

　　适当的吃一点土豆能够保护肠胃，它当中含有优质的纤维素，这个物质对人们的肠胃不会产生刺激作用，并且能够明显的能够胃酸的分泌，生活中适当的食用土豆，能够促进脾胃的消化功能，并且土豆中含有的膳食纤维含量高，能够预防便秘。

　　4.养颜美容

　　马铃薯的养颜美容效果除了吃以外，还体现在外敷上，想眼睛浮肿或者黑眼圈重的时候，可以切片马铃薯敷在眼部，能够淡化黑眼圈，减少细纹。新鲜的马铃薯汁液敷在脸上，有美白的效果，夏季晒黑或者晒伤也可以涂些马铃薯的汁液，还有就是长痘痘，痤疮的，涂些马铃薯汁液也能够解决问题。

　　土豆的做法

　　孜然锅巴土豆

　　：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许

　　做法

　　、将土豆洗干净去皮，切成滚刀块;

　　2、入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份;

　　3、锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎;

　　4、慢慢将土豆块煎至焦*香脆，一面上色后，再换另一面煎;

　　5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿;

　　6、起锅前放入葱花段即可;

　　土豆奶酪球

　　：土豆2个、番茄沙司3汤匙、鸡蛋个、芝士适量、面包糠适量

　　做法

　　、土豆去皮后切片放锅内蒸熟;

　　2、把土豆泥捣成土豆泥，倒入番茄沙司后搅拌均匀;

　　3、先把土豆泥分成大小相等的小丸子，

　　4、再将丸子按扁，中间放上芝士，一个个揉成土豆球;

　　5、鸡蛋打散到碗里，土豆秋均匀裹上蛋液，再均匀沾上面包糠;

　　6、锅内放入多些油，油烧热后放入土豆球中小火炸，炸至表面金*后即可捞出;

　　土豆的禁忌

　　忌连皮吃

　　马铃薯含有一种叫龙葵碱的有*物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中*。这种有*物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于*皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约0%的龙葵碱传给果肉。

　　此外，发了芽的马铃薯更有*，其中龙葵素含量是正常时的00倍，故食用时一定要把芽和芽根挖掉，因该物质可溶于水，并应放入清水中浸泡。还有，该物质遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解*，因此宜大火炖煮，烧煮时加些醋更利于有*物质的分解。为防中*，发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中*后，医院诊治。

　　连脾胃虚寒忌多吃

　　马铃薯有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

　　孕妇忌食

　　孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯，以防因中*而流产。

　　忌冷冻

　　马铃薯宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的马铃薯不能食用。

　　结语：上文已经为大家介绍了土豆的功效，我们现在对土豆能够为身体带来什么营养了，喜欢吃土豆的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，还可以预防多种疾病的出现，不过人们在吃土豆的时候要知道它的禁忌。